Salmos au vin rouge

Salmos au vin rouge de Bodegas Torres.

Historique du produit: Récolte réduite mais haute qualité. Les vignobles plantés sur des coteaux escarpés de schiste sont soumis à de forts changements de température entre la nuit et le jour, qui contribuent au charme de ce vin.

Son arôme d'herbes méditerranéennes et de fruits rouges aux notes grillées l'accompagne dévoilé après un élevage entre 14 et 16 mois en fûts de chêne français.

Couleur rouge foncé avec des tons violets. Arôme minéral présence intense de fruits noirs confits, notes de cacao, cassonade et torréfié avec une touche florale de violette et de thym frais.
L'entrée en très doux avec des tanins doux fondent lentement pour aboutir à une bouche élégante et persistante. Le pourcentage de Carignan, dans le Psaume 2010, a volontairement augmenté.

Prix :

- Médaille d'or International Wine Challenge 2012. 

- Médaille d'or Japan Wine Challenge 2012.

- Médaille d'or Mundus Vini 2012.

Origine: DO Priorat - Tarragone (Catalogne).

L'obtention du diplôme: % 14,5 vol.

Présentation: Bouteille 75 cl

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